El Helado 

Nuestro trabajo es la transformación de las materias primas en helado, el cual es considerado genuino dado que no utilizamos ningún tipo de aditivos, conservantes, emulsionantes ni colorantes.

El helado, es producido diariamente en el laboratorio adyacente al negocio. Para involucrar al cliente en el consumo exclusivo de productos genuinos, ofrecemos sabores de helado realizados con productos cuidadosamente seleccionados, como por ejemplo la avellana y el pistacho.

La Pastelería

La nueva generación continúa con gran pasión la tradición de la pastelería, realizando pasteles “Vivoli style per cualquier tipo de evento.  Tenemos una gran selección de galletas, tartas y pudines de arroz, los cuales son preparados diariamente en nuestro laboratorio.

Los semifríos

Otra especialidad que nadie se puede perder son los semifríos o postres helados, los cuales son hechos con crema de alta calidad. Dentro de nuestra selección de semifríos tenemos al “milhojas”, el “zuccotto” (especialidad florentina) y el “merengue” hechos con pasta de hojaldre, bizcocho y merengues de producción propia. Los puedes encontrar ya sea en monoporciones o en pasteles para eventos.

El "affogato"

En Vivoli  el affogato es conocido como "La gran crema al café", la cual combina los mejores elementos: el dulce y frío del helado y lo amargo y caliente del café.

I prodotti Vivoli

//]]>