Il Gelato

Il nostro lavoro è la trasformazione delle materie prime in gelato, considerato genuino in quanto non utilizziamo additivi, conservanti, emulsionanti e coloranti. Prodotto giornalmente nel laboratorio adiacente al negozio. Per coinvolgere il cliente al consumo esclusivo di prodotti genuini, offriamo gusti realizzati con prodotti accuratamente selezionati, come ad esempio la nocciola e il pistacchio.

La Pasticceria

 

La nuova generazione continua con passione la tradizione della pasticceria, realizzando torte “Vivoli style per qualsiasi tipo d’evento.  Abbiamo una vasta selezione di biscotti, crostatine e budini di riso preparati giornalmente in laboratorio.

I Semifreddi

Un’altra specialità da non perdere sono i semifreddi creati con panna di alta qualità; tra i quali spiccano il “millefoglie” e lo “zuccotto” e il “marengo” con sfoglia, pan di spagna e meringhe di produzione propria. Disponibili sia in monoporzioni che in torte per eventi.

L'affogato

Da Vivoli l’affogato è conosciuto come "La gran crema al caffè" che racchiude il perfetto contrasto tra il dolce e l’amaro e il caldo e il freddo.

I prodotti Vivoli

 

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